Det er utrolig hvor flink man blir til å finne og lese ingredienslistene til matvarer, og ikke minst finne nye muligheter til å lage mat på. Hvetemel finnes i ekstremt mye av det som er i butikkene, og Norge har basert seg på dette bindende melet. Men jeg kan kun ha havre, og det egner seg ikke til baking i seg selv.

Havregrøt og frokostblanding med kun vann blir fort vassent i munnen. Og ris eller soyamelk går heller ikke – jeg får ikke lov. Men så kom vi over havremelk! Jaha, melk av havre, går det an da? Vi kjøpte for å prøve. Tynt og gjennomsiktig hvitt, men det gjorde sannelig nytten. Det åpner for en hel del oppskrifter hvor melk har vært den siste manglende ingrediensen.

Nå kan jeg trygt spise havregrøt uten å være redd for å møte en utvannet masse. Tilsett eple og kanel, og det blir faktisk grisegodt. Godt med slik føde når man er lei av frukt og grønt i seg selv.

Dette har vært en del av kosten min cirka daglig.

Jeg er glad for at Kiwi har sine Go’ Helg-produkter. Der er det ofte mye kjøtt til en billig penge, og kjøtt er noe av det jeg kan ha mye av. Og med butikker fulle av fremmede produkter jeg knapt har hørt om, så finnes det en hel del jeg kan ha. Og vi lærer å lage god mat med det.

Men ja, det er ensformig, og kroppen får ikke hva den er vant med. Så litt lite energi har jeg, og lange besøk til doen (ikke så rart med så mye frukt og havre). Men har jeg merket noen forskjell etter tre uker? Nei…

Spørs om dette er noe for meg, da. Jeg hadde på en måte håpt at det skulle være selve løsningen. Men på en annen side så hadde det vært godt å kunne spise normalt igjen.

Ingen relaterte poster.

Men det er én film jeg gleder meg til. En film som tar superheltsjangeren til det neste steget, litt slik som Mystery Men gjorde, bare at denne gangen er det snakk om null superkrefter. Kick Ass!

Nicolas Cage spiller i denne filmen, noe jeg finner litt morsomt. Det gikk  nemlig nylig ut at han hadde økonomiske problemer. Når jeg ser på filmtrailere og filmer som kommer på dvd, så har det vært stor sjanse for at mr. Cage har spilt i dem.

Filmer fra 2008 til 2011. Det er ingen liten liste. (Faksimile av imdb.com)

Det er liten tvil om at han godtar det meste som kommer. I det siste har det ikke akkurat vært kvalitetsfilmer etter min mening – ikke at jeg har sett alle disse.

Uansett, han er ikke hovedrolleinnehaver av Kick Ass. Det høres jo bra ut

Relaterte poster:

1. Frelsen fra terminering Arnold Schwarzenegger er helt konge som skuespiller. Ja, han er...

Mobilbildene blir annonsert på Twitter og havner ikke som egne poster her.

Nyttårsaften. Vi spilte Kortskalle, og det var ikke lett!

Plutselig ble kaffe-alternativet mye bedre på jobb. Typisk at jeg er på diett...

FlipHD-en min viste seg å bli veldig varm ved lading. Kult/skummelt at de har sjekk mot dette.

3D-puslespill jeg begynte på. Jeg har kommet et stykke, men måtte rydde det bort. Har ikke gjort noe siden.

Ute på vandring, og testet HDR samt rammeprogram på telefonen. Kan bli ganske så stilige motiv.

Det var et lite utdrag fra bildene så langt i år. Et år som har gått ganske sakte, samtidig som tida har flydd forbi.

Relaterte poster:

1. Twitter-bilder til bloggen Det er en evig kamp å finne en plass til...

Det siste jeg har prøvd er osteopat. Han fant ut at musklene mine hadde en merkelig konsistens. Så blodprøve ble tatt, og prøven sendt til England.

Så fikk jeg svaret. Jeg var veldig intolerant for veldig mange matvarer. Så fra den dagen ble det slutt på alt mel (bygg, spelt, mais, potet, ris, etc.), kaffe, sjokolade og cola. Laks, egg, melk og øl kan jeg heller ikke ha. Alt dette som jeg syns er godt.

I løpet av 3-5 uker skal jeg kunne kjenne forandringer etter en streng diett, og smertene mine vil forsvinne. Håper jeg.

Og jeg må heller tenke på det positive! Jeg kan fremdeles ha mye mat, bare sunn. De fleste grønnsaker kan jeg ha, og mye kjøtt. Havre er den eneste kornsorten jeg kan ha, og da må man begynne å kikke utenlands etter oppskrifter. Og der er det mye spennende!

Jeg har levd litt på müsli og salat de siste tre dagene. Hodet og musklaturen har fått kjent på diettendringen, og de liker den dårlig. Men alle må jo møte litt motgang før det blir bedre igjen.

Så det blir ikke lett å ha meg på middag fremover Heldigvis er min kjære forlovede veldig flink til å lage mat og komme på nye løsninger med ingrediensene vi må forholde oss til. Det er godt med en slik støtte.

Relaterte poster:

1. Jeg er havren, hvilket nek er du? Tre uker med diett er overstått. En diett hvor jeg...

Innholdsfortegnelse for Fotoskolen

1. Bli kjent med kameraet
2. Forstå seg på blenderåpning
3. Litt om lukkertid og eksponering
4. Fototips: Hvordan ta panoramabilder
5. Fototips: Når man trenger stativ
6. Fototips: Timelapse
7. Fototips: Å ta bilde i skumring uten stativ
8. Fototips: Eksponering
9. Fototips: Hvitbalansen

Louise spurte meg om tips vedrørende hvitbalansen når man tar bilder. Jeg tenker ikke veldig mye over akkurat det; for jeg tar bildene i RAW-formatet, og det er det jeg forholder meg til i tipsene mine.

En “RÅ” bildefil, inneholder minimalt med behandlet data fra bildesensoren fra et digitalkamera, eller fra en bildeskanner. “RÅ” bildefiler (RAW image files), kalles så fordi de enda ikke er behandlet, og dermed er klare for redigering i et bilderedigeringsprogram, eller for å bli skrevet ut.

-Wikipedia (23. aug 2009)

Filen er altså ubehandlet og inneholder mengder av informasjon, blant annet hvitbalansen. Jeg kan derfor gå inn i etterkant og endre på dette – uten å endre på originalfila – slik at hvitbalansen blir slik jeg vil.

Men hvordan vet jeg hva som erhvitt i bildet mitt?

Tipset

Ta med et hvitt ark. Når du har funnet motivet ditt, legg arket i det første bildet du tar, og fjern det igjen for resten av bildene. Nå vet du nemlig hva som er ekte hvit farge under de lysomstendighetene du befinner deg i der og da.

Jeg bruker Adobe Lightroom til min etterbehandling. Du finner nok tilsvarende White Balance-verktøy i andre programmer, men jeg skal bruke dette som et kjapt eksempel.

Hvitbalanse i Lightroom 2

Når jeg har åpnet bildene mine i programmet, finner jeg fram til det første – der jeg har tatt bilde av det hvite arket.

I illustrasjonen til høyre, ser du en pipette oppe til venstre. Jeg velger pipetten, deretter trykker jeg på det hvite arket. Da stiller Lightroom på det som trengs for at fargene skal tilpasse seg den hvitbalansen.

Deretter kan jeg bare kopiere disse innstillingen og bruke på resten av bildene mine fra den serien.

Om vinteren

En annen ting som kan påvirke hvitbalansen er veldig mye hvitt! Tar du bilder i snø så lures kameraet ditt, og snøen blir seende grå og kjedelig ut på bildene. Denne er litt verre, selv med RAW, men det finnes en veldig enkel vei rundt det.

Øk eksponeringen med +1. Da kompenserer du for kameraets feiltolkning, og snøen blir bedre med en gang. Det var det hele

Lykke til!

Relaterte poster:

1. Fototips: Ett bilde, én person, mange i bildet Dette er jo et kjent bilde av meg. Eksperimenterte...
2. Fototips: Timelapse Timelapse høres kanskje ut som noe høyteknologiske greier, men det...
3. Fototips: Å ta bilde i skumring uten stativ Mr. Birger kom med et spørsmål om fototips. Ikke vet...

Nå har jeg fått 3GS (for lenge siden), og testen er gjort (også for lenge siden). Og da må jeg bare skrive om og kjøre sammenligning.

Det er lite som har forandret seg siden testen. iPhone har fått støtte for video uten jailbreak, og kvaliteten har gått opp. Kjør video!

Ferje ankommer Stavanger (FlipHD).

Ferje ankommer Stavanger (iPhone).

Den kanskje største forskjellen er forholdet mellom høyde og bredde, og selvsagt oppløsning. Flip er jo HD, mens telefonen må nøye seg med 3MP-kamera. Ellers er det ganske likt med tanke på fargeskarphet og liv i bildet.

Hurtigbåt ankommer kai i mørket(FlipHD).

Hurtigbåt ankommer kai i mørket(iPhone).

I mørket er Flip betydelig bedre. Men hva kan man vel egentlig forvente av en dedikert enhet kontra telefon?

Konklusjon!

Flip kommer jeg til å bruke når det virkelig betyr noe. Kvaliteten er viktig å ta vare på, og den er vanvittig enkel i bruk. Alle klarer å bruke den. Å rekke over en iPhone til noen som aldri har brukt en før kan bli skremt av alt glasset og den veldig følsomme skjermen.

Relaterte poster:

1. Flip UltraHD vs. iPhone 3G Flott! Endelig kom Flip-en min i posten, etter en evighet...
2. Flip i praksis Jeg skrev tidligere om mitt nye Flip UltraHD-videokamera i innlegget...
3. Ny, deilig timelapse-app til iPhone 1 I begynnelsen skapte Jobs Apple og iMac. 2...

Jepp, jeg vet den er gammel, men jeg fant den først igjen da ei venninne ved navn Sandra nevnte den i fordifarten, så da måtte jeg ha den så jeg kunne finne frem til den igjen

Ingen relaterte poster.

Jeg ga filmen en ny sjanse for et par år siden. Det fungerte ikke. Jeg klarte ikke holde interessen lenge nok til å bli fascinert av filmen. Historien var enda verre.

Og nå – noen år senere – har noen laget en fantastisk gjennomgang av filmen. Hjelp til å forstå plottet… Var det et plott?

Kos deg! 10 minutt i hver del, og 7 deler med saklige og morsomme moment om filmen. Det blir ikke bedre enn dette

Relaterte poster:

1. Omtale: Star Trek (Film) Your father was captain of a starship for twelve...
2. Omtale: Halo Wars (Spill) Det er ikke ofte jeg anmelder spill, rett og slett...
3. Effektfilm uten effekter Filmen 2012 kommer snart på kino. Du vet, den filmen...

365 bilder senere – ser jeg endelig en slutt på det. Det er ikke like spennende som i begynnelsen, men jeg måtte bare fullføre et helt år før jeg ga meg.

Hvordan har jeg klart å holde det gående? Daglige påminnelser ved hjelp av kalender på telefonen min, samt et program på telefonen som gjør det enkelt og kjapt å ta bilde der og da.

Så, uten å nøle noe mer, her er resultatet!

Jeg har hentet bildene fra dailymugshot.com, men de har dessverre bare 200×200 piksler i oppløsning. De større bildene var vanskeligere å få tak i, så kvaliteten får bli som den er.

Ingen relaterte poster.

CC-by-Att 2.0 by Violentz

Dagen alle har ventet på! Obama-dagen. Dagen da alle flyturer som er i nærheten av Oslo innstilles. Dagen da man må passe på oppførselen vår i vinduene. Dagen da fredsprisen skal deles ut.

Så håper jeg dette er dagen som bringer flest mulige vitser rundt akkurat Obama. Jeg har ikke noe mot ham, men hele situasjonen! Så jeg begynner med det jeg har hørt så langt:

• Det hadde vært billigere å fly hele Nobel-kommiteen til USA m/bygg enn å få Obama til Norge.
• Vi må sørge for at Kanye West ikke dukker opp på prisutdelingen.
• TV3 sender filmen First Shot: The President is Down i natt. Tilfeldig? (@okolnes)
• Etter at du har dusjet må du ikke bruke hårføner. Det kan se ut som en pistol. Surr heller ikke et håndlkle rundt hodet. Du kan se ut som en palestiner. (@pondus)
• “NRK i Oslo har ikke mindre enn fem journalister som skal twittre (!) Obamas besøk, jesus milde kristus” (@PalHivand)
• Hvor var du da Obama landet på Gardermoen?
• Det er en spøkefugl blant Obamas sikkerhetsvakter (@neptyr)
  
• Obama har landet. Ville vel strengt tatt vært en større nyhet om han ikke gjorde det? (@hjorthen)
• Obama når han gikk ut av flyet: A small step for man. A giant boner for Jagland. (@Loony_78)

Har du flere ting å bidra med, så ikke vær redd for å legge igjen en kommentar (det er akkurat det de vil!)

Relaterte poster:

1. Ferden til Play Get the latest Flash Player to see this player. [Javascript...